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米粉でサクサク オートミールクッキー
by えみ331
待ち時間なくあっという間にできるので、子どもと一緒に作って食べられます
コツ、ポイント
うちはクルミとアーモンドを入れてます 粗刻みで大丈夫です
材料
オートミール
80g
砂糖
30g
米粉
40g
ナッツ類
50g
卵
1個
溶かしたバター
30g
■
板チョコ適量
このレシピの生い立ち
バレンタインに子供にせがまれ、すぐに作れるレシピを探して自分なりにアレンジしました チョコを入れなくても美味しいですよ
1.
溶かしたバターと砂糖をホイッパーで混ぜる
2.
①に卵を割り入れ、混ぜる
3.
米粉を入れてヘラでなめらかになるまで混ぜる
4.
ナッツ類を刻んで入れる
5.
板チョコを刻んで入れる
6.
オートミール2〜3回に分けて入れて混ぜる
7.
スプーンですくって天板にのせる
8.
ラップしたコップの底で1つ1つ押しつぶし平にする
9.
180度に熱したオーブンで約17分焼く
https://cookpad.com/recipe/7757238
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