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もやしのカレー粉餡掛け風焼き
by *おちょこ
もやしで一品!節約料理の味方です。 片栗粉を入れてるので、お弁当のオカズにもお勧めです。子供も喜ぶカレー味♪
材料
(2人分)
もやし
2袋
片栗粉
大さじ2
ネギ
1/2本
バター
大さじ1
カレー粉
小さじ2
醤油
小さじ1
味の素
少々
塩胡椒(味を見て調節)
適宜
このレシピの生い立ち
本当は塩昆布と一緒に何か作ろうと思ってたら無かった
1.
もやし1袋に片栗粉大さじ1を入れて混ぜる ネギ1/2本を斜め薄切りにする
2.
バター大さじ1を溶かしたフライパンでもやしとネギを炒める
3.
カレー粉小さじ2 醤油小さじ1 塩胡椒・味の素少々
4.
器に盛り付けて完成です
https://cookpad.com/recipe/7757710
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