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初心者必見!!ふだ味噌炒め
by ころピン
味噌ラーメンスープの素でしっかり味が決まります。辛いので、最後砂糖で調整します。豚丼にも最適です♪
コツ、ポイント
味付けはラーメンのスープの素と砂糖だけで本格味噌炒めが出来上がります。初心者さんや手抜き料理にピッタリです。今回は日清さんの味噌ラーメンスープの素を使用しました。
材料
(4人分)
豚
400g
味噌ラーメンスープの素
1袋
ネギ
1本
砂糖
大さじ4
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンが大好きで、何か料理に使えないかと考えました。残った麺は鍋の〆に入れたりします。
1.
豚を炒める
2.
味噌ラーメンのスープの素を入れさらによく炒める。
3.
ネギを5ミリの斜め切りする。
4.
2にネギを加える。
5.
よく混ぜ、さらに炒める。
6.
砂糖を加える。
7.
一混ぜして、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7757766
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