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おむすびの具・大根の葉
by mokosaku
栄養タップリなので捨てるのは勿体ないです。ピラフや箸やすめにもなります。お弁当にも合います。
コツ、ポイント
水気がなくなるまで混ぜながら炒めてください。
材料
大根の葉
1本分
ごま油
大2
桜エビ
大2
ゴマ
大2
醤油
大2
みりん
大2
酒
大1
唐辛子
小1
このレシピの生い立ち
葉付き大根を買ったので。
1.
葉は、よく洗い、細かく切る。よく搾ってゴマ油で炒める。他の材料・調味料も入れ、からからになったら火を止める。
https://cookpad.com/recipe/775831
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