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簡単グリルで焼くだけ♪ パリパリ鶏手羽先
by きょはく
魚焼きグリルで焼くだけ。ほんとに簡単・・なのでレシピとも呼べないかも。 だけど美味しくてお酒がすすみます♪
コツ、ポイント
生焼けにならないようにさえ注意すればOKです。 美味しいお塩で作ってください♪
材料
(2人分)
鶏手羽元
6本
塩
少々
こしょう
少々
レモン・柚子胡椒・七味唐辛子など
お好みで
このレシピの生い立ち
いつも下味をつけて焼いたり、炒め揚げにしたり。。。 シンプルに塩焼きにしたらとっても美味しかったので。
1.
手羽先に塩こしょうをふり味をつける。
2.
魚焼きグリルを温め、手羽先の皮目から強めの火加減で焼く。
3.
裏返し、両面に焼き色がついたら、火を弱めじっくり火を通す。 皮パリパリ・美味しそうに焼き色をつけてください。
4.
お好みで、レモン・柚胡椒・七味唐辛子など添えてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/775836
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