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あっという間に☆レンジDEひじきの煮もの
by ぽろん526
超簡単にレンジでひじきの煮ものが出来ちゃいます♪ 小分けにして冷凍保存してお弁当のおかずにも便利です^^
コツ、ポイント
ご家庭のレンジのワット数によって、様子を見ながら加熱してくださいね♪ お醤油の分量はお好みで調整して下さい。
材料
(2人分)
ひじき
100g強(戻したもの)
にんじん
半分(70g)
揚げ(薄揚げ)
1枚
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★かつおだし(顆粒)
大さじ半分
★砂糖
小さじ1~2
★胡麻油
小さじ1
★水
大さじ5
このレシピの生い立ち
副菜に、お弁当のおかずに♪ レンジで簡単&時短で便利です^^
1.
乾燥ひじきをお湯で戻し水気を切る。 人参は3~4センチに切り更に千切り。 揚げは縦に半分に切り、更に細めの短冊切り。
2.
耐熱容器にひじき、人参、揚げを入れ、★をすべて加え、よく混ぜ合わせる。
3.
蓋orラップをし、レンジ(500W)で5分加熱。 出来上がり♪
4.
2009/6/4 お陰様で話題入りさせていただくことが出来ました❤有り難うございます(人´∀`).☆.。.:*・
5.
2013/11 健康レシピ「糖尿病」に掲載して頂きました。
6.
2014/6/5 お陰様で100人の皆様に作って頂きました♡ 有難うございます(✿ˇ◡ˇ)♡
7.
2015/10/8 プレミアム献立「殿堂入り献立」に掲載していただきました♡
8.
2016/06/05 クックパッドニュースに掲載していただきました♡
9.
2017年 「クックパッドの簡単おうち和食」(扶桑社さま)に掲載していただきました♡
10.
2019/10 「クックパッド 夫婦ふたりでちょうどいいシニアごはん2」に掲載していただきました♡
https://cookpad.com/recipe/775846
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