文字サイズ:
小
中
大
印刷する
しめじたっぷりそぼろ丼♡
by うるるん☆
きのこをたっぷり使って、炒め油を使わず、気持ち低カロリーなそぼろ丼です♬
コツ、ポイント
しめじ以外にも舞茸などでもおいしいと思います。
材料
(3人分くらい)
しめじ
2株
合挽肉
150g
水
50ml位
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ3
☆醤油
大さじ2
このレシピの生い立ち
きのこが安かったのでいつもより多めに入れてみました。
1.
フライパンに水を入れ、煮立たせる。
2.
石づきを切り、ほぐしたしめじを1に入れ、しっとりするまで炒め煮する。
3.
2に合挽肉も入れ、色が変わるまで炒める。
4.
3に☆の材料を上から順に入れ、味が馴染んだら出来上がり♬ 炊き立てご飯にのせていただきま~す♡
https://cookpad.com/recipe/775863
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.