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サクサク♪ 鯛焼き
by あっこんちゃん
外はサクサク 中はむっちりの鯛焼きです
コツ、ポイント
中の具はチーズ・チョコ・カスタード・芋餡 などお好みのもので バリエーションが広がりますね♪
材料
(小さめ 約20個)
●薄力粉
300g
●ベーキングパウダー
8g
●ベーキングソーダ
2g
◎牛乳
400cc
◎卵
2個
◎はちみつ
30g
◎塩
ひちつまみ
あんこ
お好みの量
このレシピの生い立ち
ケーキミックスを常備していない我が家ならではのさくさく鯛焼き
1.
ボールに●の材料を入れ ホイッパーでぐるぐる混ぜる
2.
①に◎の材料を加えて ダマにならないように混ぜ合わせる
3.
焼き型にオイルスプレーでシュっと油をふき ②の生地を大2程入れ あんこを縦長に配置する
4.
③に生地を大1~2かけて両面こんがり焼けたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/775902
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