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簡単!豚カラ 豚ロース
by だんどり亭
豚ロースの唐揚げです。
コツ、ポイント
豚ロース肉の生姜焼き用を使用しました。
材料
(2人分)
豚ロース肉
200g
片栗粉
大さじ3
■
A
醤油
小さじ2
カレー粉、砂糖
各小さじ1/2
このレシピの生い立ち
しょうがを使わずカレー粉で漬け込んだ豚肉を唐揚げにしました。
1.
豚ロース肉にAを揉み込む。
2.
片栗粉をまぶす。
3.
170度の油で3分ほど揚げる。
https://cookpad.com/recipe/7759252
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