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☆「食パン」で「蒸しパン」☆
by リんこ
古くなりかたくなった食パンも、劇的再生^^ トーストもいいけど、たまにはフワンフワンでもっちり~な蒸し食パンもグッド☆
コツ、ポイント
蒸しあがったパンを取りだす時のヤケドには注意して下さい。 それ以外は、とりあえずパンに湯気があたってフワフワになればいーんです(笑) 細かい事は気にしない^^正直感動の美味しさですよ。
材料
(お好きな分)
食パン
8枚切りよりも6枚切りのような厚めを推奨
水
適量
お好みのトッピング
お好きなだけどうぞ
このレシピの生い立ち
ともさかりえさんのブログで食パンを蒸して食べると書いてあり、適当に試してみたら、激ウマでした^^*
1.
蒸し器に鍋底1センチくらい水を入れ火にかける。
2.
沸騰させ湯気が立ってきたら、網の上にパンを置き、1分弱蒸す。(ちょっとした時間なので場を離れず、パンの具合を見て下さい)
3.
出来あがってすぐのパンは物凄く熱いので、気をつけながらお皿に取り出し、お好みのトッピングを☆シュガーバターがお薦め!!
4.
*私はわざわざ蒸し器を使うのが面倒なので、このくらいのお鍋に粉ふるいを入れて、その上にパンを置いて蒸してます(笑)
5.
こんな感じです(笑)パンが蓋に触らないようにだけ注意して下さい^^;
https://cookpad.com/recipe/775932
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