コツ、ポイント
まとまりにくい時は少し油を増やしてください。米粉によって硬さが変わりますので、油は調節しながら入れてください
1.
米粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを混ぜる
2.
バターをレンジ600w20秒ほどかけ溶かして泡だて器で混ぜる。砂糖、バニラエッセンス、卵も混ぜる
3.
1、2を混ぜ合わせてまとめ、棒状にして、ラップに包み30分から40分ほど冷凍庫へ
4.
1.5-2センチの厚さ切り170℃の予熱したオーブンで20分焼く
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