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ココアたっぷり濃厚ブラウニー
by Kumi☆Cook9
濃厚なチョコの味で素朴なブラウニーです。 胡桃を砕いで、生地に混ぜてから焼いても美味しいです。
コツ、ポイント
我が家のバレンタインはいつもこのブラウニーです。 ココアパウダーが濃厚で美味しいです。
材料
(3人分)
卵
2個
砂糖
90g
塩
ひとつまみ
バター
100g
小麦粉
80g
ココア
30g
ベーキングパウダー
8g
■
薄力粉
このレシピの生い立ち
我が家のバレンタインには欠かせないブラウニー。 子供も大好きなレシピです。
1.
卵と砂糖、塩をボールに入れて白っぽくなるまで混ぜる
2.
バターを溶かす
3.
小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを一度、ふるってダマを無くす。
4.
1に溶かしたバターを入れ、軽く混ぜ、3の粉物をゴムベラでサクッと混ぜ合わせる。
5.
オーブンは170度で予熱をしておき、鉄板は水を振ってからクッキングシートを引くとくっついて生地が乗せやすいです。
6.
170度で12分から15分ほど焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7759841
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