コツ、ポイント
マヨネーズを入れて、コクと旨味をプラスします。
鶏ひき肉は、モモでもムネでも。
このレシピの生い立ち
おからを使って、ヘルシーなナゲットを作りたくて。
1.
鶏ひき肉とおからをボールにに入れて、塩コショウをして練る。
3.
2つに分けて、1つにはカレー粉を入れてしっかりと混ぜる。
4.
25gくらいに分けて、形を整えてオリーブオイルできつね色になるよう揚げ焼きをする。
https://cookpad.com/recipe/7760050
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.