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豚バラのバラ巻
by ふりかけ。
ポン酢を付けて食べるのがオススメ
材料
(1人分)
餃子の皮または焼売の皮
6枚
豚バラ
3枚
ネギ
少々
油
大さじ1
■
材料
片栗粉
小さじ1
醤油
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
しょうがチューブ
小さじ1
このレシピの生い立ち
何処かで見たレシピメモ
1.
調味料を混ぜる
2.
餃子の皮または焼売の皮を水で 2枚くっつけて並べる
3.
半分に切った豚バラを ②に乗せて ①の調味料を塗り ネギを少々ふりかける
4.
両端に水を塗り 細長くなるように半分に折りたたんでからクルクルと巻く
5.
油を引いたフライパンに④を並べ火にかける
6.
少し焦げ目が出来たら水を入れ蓋をし、5分程蒸し焼きにして完成
https://cookpad.com/recipe/7760267
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