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じゃがいもとワカメの味噌汁
by *ももちゃん
健康的に見せたい時にはワカメを。 そんな定番の味噌汁です。
コツ、ポイント
ワカメを入れておけば健康そうだし、緑が取り入れられます。 今回はじゃがいもをたくさん煮て、あえてとろけださせてみました。
材料
(1人分)
じゃがいも
1〜2つ
ワカメ
ひとつまみ
味噌
大さじ1〜2
一味
適量
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費しないと勿体無いので2個使ってますが、1人分1つが正解です。(小さめじゃがいも)
1.
お湯を沸かしながら、じゃがいもを一口大に切ります。
2.
沸騰させたお湯にじゃがいもを入れて茹でていきます。
3.
乾燥ワカメ投入!!
4.
火を止めて、味噌をとく!
5.
あーい、完成!!! 今回は一味をそえました。
https://cookpad.com/recipe/7760593
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