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ワンパン!たらこパスタ【おざみちゃん】
by はる⭐️
大好きなYouTuber、小澤美里ちゃんが動画内で紹介していたレシピ。ワンパンで簡単#ワンパン#おざみ#小澤美里
コツ、ポイント
袋に書いてある茹で時間より早く柔らかくなります!YouTubeでは、牛乳、バター、マヨネーズ、たらこの量は「適量」になってたので、お好みで加減して下さい。
材料
(1人分)
パスタ
80~100g
マヨネーズ
大さじ1
コンソメ顆粒
小1
牛乳
200ml
バター
大さじ1
たらこ
60gくらい
刻みのり
たっぷり
このレシピの生い立ち
大好きなYouTuber小澤美里ちゃんが動画で紹介していたレシピを参考に作りました。
1.
大きめフライパンに手で二つに折ったパスタ、水250ml、コンソメ小1を入れて蓋をして火にかける。
2.
沸騰したら蓋を開け、時々ほぐしながら、麺がある程度柔らかくなり、お湯が少なくなるまで茹でる。
3.
2のとき、水が足りなくなったら適宜少量ずつ足して下さい。
4.
牛乳、バターを投入し、バターか溶けたらたらこを投入!その後マヨネーズも入れてよく混ぜる。
5.
牛乳が蒸発し、水分が少なくなり少しとろみが出てきたら皿に移す。
6.
刻みのりをたっぷりかけて、完成!
https://cookpad.com/recipe/7760824
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