節約レシピですがメインでいけます
ラーメンにもピッタリ
お肉はチャーシュー以外にソボロやバラなどなんでもOK
コツ、ポイント
・もやしとキャベツの煮すぎと炒めすぎに注意
強火でサッとシャキシャキがオススメです(娘はシナシナが好きみたいですので好みもあります)
1.
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、サラダ油大さじ3ともやしキャベツを入れて一分間油通しして、水気を切ります
2.
鍋にごま油を入れて強火でもやし、キャベツ、チャーシュー、ニンニクを炒めます
調味料を入れて炒めたら完成
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