水を一滴も加えないので日持ちします。
箸休め、お弁当にもバッチリ美味しい!!!
ハイ、ご飯おかわり~
コツ、ポイント
きのこは、ほとんどが水分なので水を一滴も使わずに作ります=日持ちします。
調味料は、お好みで加減をして下さい。
炒り白ゴマを加える時は指先でゴマをつぶしながら入れると香ばしく美味しいです。
2.
鍋に①と醤油・みりん・酒・砂糖を加え中火~強火で炒める。
3.
エリンギから水分が出ますが、水分がなくなるまで煮詰め炒り白ゴマを加えて出来上がり!!!
https://cookpad.com/recipe/776120
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