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簡単!ヘルシー鶏ムネ肉の和風ソテー
by 時短メニューRII
鶏ムネ肉消費レシピ! ヘルシーでダイエットにも、お酒のおつまみにも! 余った玉ねぎはご飯に乗せても○
コツ、ポイント
鶏ムネ肉に下味を付けると美味しくなります! 玉ねぎの酸味で酢を入れなくてもサッパリ仕上がります☆
材料
玉ねぎ
1玉
鶏ムネ肉
200g
胡椒
適宜
油
小さじ1
にんにく
少量
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
出汁醤油
大さじ2
砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
ダイエットメニュー☆
1.
玉ねぎ1玉をみじん切りにする
2.
鶏ムネ肉を食べやすい大きさにカット
3.
鶏ムネ肉に軽く胡椒をかけ、少量の油できつね色になるまで焼く
4.
酒、みりん、出汁醤油、砂糖を加え、玉ねぎを入れる。
5.
玉ねぎが絡まったら3分ほど放置し、完成!
https://cookpad.com/recipe/7761729
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