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ぷるん♪牛乳かんてん
by アヒる子
ぷるんとプリンのような口溶けです。
コツ、ポイント
ゼラチンをよく溶かすことです。
材料
牛乳
500cc
砂糖
大さじ4
ゼラチンパウダー(30g)
2袋
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使って作ってみたくて作りました。
1.
レンジで牛乳を耐熱皿に入れ85℃に温めます。
2.
①に砂糖を入れよく混ぜます。
3.
②にゼラチンを入れ混ぜます。
4.
ゼラチンが溶けない時は少しずつレンチンして下さい。
5.
④を好きな器に入れ冷めたら冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/7761958
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