罪悪感なく、食べれるタルトを考えました!!ぜひ参考にしていただけると嬉しいです!!
コツ、ポイント
焼き終わった後すぐに取らずに5分くらい置いとくとサクサクするのでおすすめです!!
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのタルトPart2
5.
ラップに包んで30分ほど冷蔵庫で
寝かせます。
6.
冷やしてる間にさつまいもを1cm輪切りにして水にさらしておきます。
7.
鍋にさつまいもを入れ、水をさつまいもが浸るくらいまで入れ、蓋をして柔らかくなるまで茹でます。
8.
柔らかくなったらお湯を捨て、火を止めて、さつまいもを潰していきます。
潰し終わったら、砂糖・豆乳を入れ、混ぜ合わせます。
9.
全体に混ぜ合わせたら焦げないように5分ほど弱火で混ぜたら完成!!
(砂糖はさつまいもの甘さで調節してください!!)
10.
先に180℃で予熱します。
生地を伸ばして、型にはめます。
11.
型にはめたら、フォークで満遍なくさします。生地にさつまいも餡を入れます。
12.
オーブン180℃で30分〜45分ほど焼いたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/7762348
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