文字サイズ:
小
中
大
印刷する
酒のおつまみにイカの肝醤油焼き
by タットン
刺身用のイカ丸ごと入手したときにはぜひ! 肝がポイントです。
材料
(イカゲソ3杯ぶんで・・・)
スルメイカゲソ
3杯分
酒
大匙1
しょうゆ
大匙1
肝
2~3杯分
このレシピの生い立ち
生のイカをGETしたときに 相方のビールのつまみに作ります♪
1.
イカゲソは適当に切っておく。 肝はつぶして酒としょうゆとまぜあわせておく
2.
ゲソと肝醤油をあわせてグラタン皿にいれ、オーブントースターで15分ほど焼く
https://cookpad.com/recipe/776236
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.