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簡単すぎっ!レタスの中華風炒め
by まどがえる
レタスもこうすればかさが減って沢山食べられますよ☆5分以内でできるほど簡単なのに味は本格的?!
コツ、ポイント
*お好みでラー油を数滴入れても美味しいです。 *ごま油がなければ普通の油でもOKです。 *炒めすぎない方が美味しいので食べる直前にサッと炒めてください。
材料
(2人分くらい)
レタス
半分~まるごと1個
ごま油
小さじ2
オイスターソース
大さじ1
このレシピの生い立ち
寒いのでサラダ用に買ったレタスをサラダにする気がしなくて…思いつきました。
1.
レタスを洗って水気を良く切り、食べやすい大きさにします(私は4センチ四方くらいにしました)
2.
熱したフライパンにごま油を入れ、レタスを中火~強火で炒めます。少ししんなりしたらオイスターSをジャッと入れてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/776269
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