大根と人参を皮ごと使った、絞って和えるだけのパパッとレシピ!からしの風味がクセになるで。
コツ、ポイント
とにかく水気をしっかりきるで。絞ったら後は和えるだけや!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫開けたら大根と目があったんや。
1.
大根と人参を皮ごと千切りにして塩揉みするで。しんなりしたら水で流して、ギューっとしぼってや。
2.
☆の調味料をボールに合わせ、そこに絞った大根と人参を入れて和えたら、いりゴマふって完成や!
まさにパパッとやん!
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