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はんぺん入りふわふわオムレツ
by 居酒屋きっちん
材料を混ぜて、ジップロックに入れて湯せんするだけ簡単です。お弁当にも丁度いーです!サンドイッチとかにも!
コツ、ポイント
具材はある物だったり、好きなもので大丈夫!具材を変えるだけでもレパートリーも増えますね。ケチャップやマヨネーズ、オーロラソースなどなど。食べ方は自由で。
材料
はんぺん
1枚
卵
2個
マヨネーズ
大さじ1.5
白だし
大さじ1
ダシダ
小さじ1
ネギ
適量
ウインナー
3.4本
牛乳
大さじ2
このレシピの生い立ち
卵焼きに具材たっぷりって、なかなか難しいじゃないですか?簡単に具材たっぷりのやつ出来たらいーと思って。
1.
はんぺんを袋のまま手もみしてくずします。
2.
ネギとウインナーは、好きな大きさに切ります。
3.
後は調味料も加え全て混ぜたら、ジップロックにいれ、好きな形に整え空気を抜き、沸騰したお湯にドボン。
4.
あらかじめ熱が通って固まったら、好みの大きさにカットします。
https://cookpad.com/recipe/7762991
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