コツ、ポイント
小ネギは、完成直前に、
長ネギは、とり肉をひっくり返した段階で入れると
火がとおります
このレシピの生い立ち
余りがちな、レモン果汁の消費にもなります
4.
フライパンにごま油を入れて中火であたため、とり肉を入れ、広げたら、焼き目がつくまで触らない
5.
とり肉に焼き色がついたら
ひっくり返して片面も焼く
6.
とり肉に火がとおったら、
レモン果汁と鶏ガラの素を入れて
フタをし、蒸し煮にする
7.
ときどき、フライパンを大きく揺すって、上下を返し、小ネギを入れて軽く火を入れる
完成!
8.
ありがとうございます!
2024.03.05
人気検索トップ10になりまさした
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