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ふわっふわ!毎日食べたい食パンをHBで
by ☆MaChin☆
シンプルな材料でふわふわ甘めの食パンが作れる、失敗知らずのレシピができました! 牛乳とバターを温めるのがポイントです。
材料
(1斤)
強力粉
250g
砂糖
30g
塩
3g
ドライイースト
3g
牛乳
210g
バター(できれば無塩)
20g
このレシピの生い立ち
毎朝食べたくなる食パンを作りたくて、試行錯誤しました!ぜひ、トーストせず、何もつけずに食べてみてください〜^^
1.
牛乳を電子レンジで温めておく。45℃くらい。
2.
バターを500wで20秒チンする。溶ける前の柔らかくなったくらいで止める。
3.
全ての材料をホームベーカリーに入れる。
4.
ノーマルモード、焼き色薄めでセット!
5.
焼き上がったら、型から外して冷ます。
https://cookpad.com/recipe/7763214
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