もう、何にでもニンニクをいれる私です。ハンバーグにもたっぷり入れてしまいます。ははは。
1.
ボールにひき肉、みじん切りした玉ねぎ(炒めておくと良い)、塩、こしょう、パン粉、卵、ニンニクをいれてよくかき混ぜます。
2.
手の平にのせ、形を作る。 熱して油をのせたフライパンにのせて焼いてください。
3.
ハンバーグを焼いた後、そのフライパンをつかってソースを作ります。さいころ切りにしたトマト、赤ワイン、ブルドックソースを入れて熱しながらかき混ぜます。できたら、そのハンバーグの上にかけて出来あがり。好みでチーズものせるとさらにGOOO
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