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ペペロンチーノを作るのがすごくヘタでした。何が足りないのかと試行錯誤するうえで辿り着いたのが「うまみ」のなさでした。そこで1番クリアなうま味調味料である味の素を加えたら、美味しく作ることが出来ました♪以来このレシピで作っています!