文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鶏と水菜で爽やかレモン炒め
by ののりここ
火の通りやすい食材で手早く出来ます。 レモンのおかげで炒め物でもあっさりです。
材料
(1人分)
鶏ささみ
1本
水菜
1ワ
えのき
1/2株
レモン汁
大さじ1
オリーブ油
大さじⅠ
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
時間の無いときに、火の通りやすい食材で作りました。
1.
水菜、えのきは4cm長さに切り、ささみは薄切りにする。
2.
フライパンにオリーブ油を熱し、ささみを焼く。
3.
ささみが色づいたら、水菜、えのきを加え、しんなりするまで炒める。
4.
レモン汁を振り、塩胡椒で味を調えて完成。
https://cookpad.com/recipe/776460
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.