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ふんわり香る柚子塩
by クックUHS7G4☆
調味料としてお使いください。
コツ、ポイント
できるだけ細かくしてくださいね
材料
柚子
4個 200g
塩
20g(柚子の10%)
このレシピの生い立ち
柚子が沢山採れるので
1.
柚子をきれいに洗い、塩を用意する
2.
柚子をざく切りにし種を取り除く
3.
柚子と塩をミキサーなどに入れて細かくして出来上がり。 煮沸消毒した瓶に入れてくださいね。冷蔵庫に保存
4.
お豆腐やお肉、うどんや天ぷらなど色々な物にお使いください
https://cookpad.com/recipe/7764916
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