騙されたと思って作ってみてください。美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
妻に作ってもらったものをアレンジしてみました。
1.
ゴボウを笹掻きにして水につけてアクを抜く。10分ほどつけたら、よく水を切ってキッチンペーパーで水分をよく拭きとる。
2.
ベーコンを短冊に切っておく。味噌とマヨネーズ、マスタードもよく和えておく。ゴボウはオリーブ油、塩胡椒で和えておく。
3.
食パンに薄く味噌マヨマスタードを均一に薄く塗る。ピザチーズも均一に乗せ、ベーコン、ゴボウを乗せ、トースト。
4.
黒胡椒を振って、ルッコラを添えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7765136
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.