小麦粉の代わりにパン粉で作ったドーナツ♪揚げると香ばしさ満載です。カリッとサクッとした食感で中身がぎゅっと詰まってます!
コツ、ポイント
15分くらいで作れます。お子様と一緒に作っても♪
1.
卵を割って溶いておく。
バターを室温に戻す。
2.
ボウルにパン粉・きな粉・砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、牛乳・卵も加えてよく混ぜる。
3.
バター・黒胡麻も入れて混ぜ、ひとまとまりにし、18等分に分けて丸める。
4.
鍋に油を深さ1cmほど入れて加熱し、3を入れてこんがりするまで転がしながら揚げ焼きする。
5.
油をきってお皿にのせる。お好みで砂糖をまぶす。
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