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海鮮ちらし寿司Part2
by エステシャンごはん
海鮮ちらし寿司Part2ひな祭り用
コツ、ポイント
海苔は大島の地のりを使用しています。
材料
(4人分)
紅生姜
0.5袋
ご飯
4膳
酢
大さじ1
海苔
2枚
錦糸卵
2個分
いくら
10〜20g
まぐろ
0.5サク
サーモン
5切れ
海老
20尾
穴子煮
適量
カニカマ
6本
このレシピの生い立ち
子供が紅生姜入り酢飯が好きなので。アレンジしています。
1.
紅生姜をみじん切りにして炊き立てのご飯とお酢と共に混ぜます。冷めてきたら海苔を細かくしたもの乗せる
2.
錦糸卵を散らばせ、いくら、まぐろ、サーモン、海老、穴子煮細切りしたもの、カニカマ載せて完成
https://cookpad.com/recipe/7765461
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