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天津飯の餡
by tomoともさん
王将の天津飯の餡を真似して。
コツ、ポイント
特にありません
材料
(2人分)
水
300cc
創味シャンタン
10g
醤油
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
砂糖
2g
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
王将の天津飯の餡の味を再現したくて、少しアレンジしました。
1.
片栗粉以外の全ての分量を鍋に入れ、沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
https://cookpad.com/recipe/7765645
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