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ハツの焼き鳥
by ゆ—すけ
鶏レバーに付いて来るハツを焼き鳥にして見ました♪
コツ、ポイント
断面を表に出る様に串に刺し揃える。
材料
(2人分)
ハツ
約4個
塩
適量
竹串
2本
このレシピの生い立ち
ハツの焼き鳥が好きなので実践したレシピです♪
1.
ハツをレバーから外し半分に切る。
2.
断面を表にし串に刺す。
3.
塩を適量振り断面を上にして焼きひっくり返して焼くを繰り返し完全に焼き火が通ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/7766001
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