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菜花のツナわさび和え
by 越谷市
旬の野菜をわさび風味で減塩に
コツ、ポイント
わさびの風味を活かし減塩に。生のわさびがあればなお良い。
材料
(4人分)
菜花(茹でて3cm長さに切る)
1束
ツナ缶
1/2缶(40g)
A 酢
小さじ4
A しょうゆ
大さじ1/2
A 練りわさび
4g
このレシピの生い立ち
ヘルシークッキングで実施した献立です。
1.
菜花にツナ缶を、汁ごと加えて混ぜ合わせる。
2.
器に盛り、よく混ぜ合わせたAを、食す直前にかける。
https://cookpad.com/recipe/7766185
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