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きのこのバター醤油【かなえの森】
by かなえの森☆佳奈恵
ヒーリングカレー【かなえの森】 トッピング副菜で通年味わえるきのこの安定のバター醤油味♡ お好みのきのこで♡
コツ、ポイント
きのこの食感とバター醤油の安定の味をカレーと合わせて食べて楽しむ副菜です♡ 弁当のおかずにも、卵を加えてオムレツにも、なんにでもアレンジして楽しめます♡ 新鮮なきのこで作ってあげて♡
材料
(4人分)
しめじ
1株
舞茸
1/2株
バター
大さじ1杯
うす口醤油
大さじ1杯
こしょう
適量
このレシピの生い立ち
ベースのカレー【レシピID : 7745650】にトッピングして混ぜながら食べて楽しめるように、通年楽しめるきのこ類の食感を楽しめる簡単メニューにしました♡
1.
しめじ・まいたけは石づきを切り落として、手でほぐす
2.
フライパンにバターをひいて熱したら、きのこ類を入れて焦げ目がつくまで焼きます
3.
うす口醤油を入れて、フライパンをあおりながら混ぜて火を止めてこしょうを入れたら完成♡
https://cookpad.com/recipe/7766320
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