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えびとブロッコリーの中華こうじ炒め
by ハナマルキレシピ
中華こうじで味つけ簡単!うま味たっぷり本格中華が完成♪
コツ、ポイント
お好みのお野菜でもお作りいただけます!
材料
(2人分)
むき海老
150g
液体塩こうじ
大さじ1
ブロッコリー
1株
パプリカ
1/4個
ごま油
大さじ1
中華こうじ
大さじ2
このレシピの生い立ち
中華こうじはチャーハン、炒め物、和え物、スープと様々なメニューにお使いいただけます♪
1.
ハナマルキの「塩こうじ」を使用します。
2.
➀むき海老は液体塩こうじに10分程漬けこむ。
3.
②ブロッコリーは子房に分け、下茹でする。
4.
③ごま油を熱し、①、②、パプリカ、中華こうじを加えて炒める。
5.
【レシピ色々♬】 中華こうじはこちら! レシピID : 7761060 「万能!中華こうじ」
https://cookpad.com/recipe/7766453
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