文字サイズ:
味付け煮卵を作る時に欠かせない、とろ〜んとした黄身の具合。けれど、茹でて作ると殻を剥く時ボロボロになってしまうことありますよね?!『蒸す』とほとんど失敗しらず!時間もこれでバッチリというところを捉えました♪