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りんごのジャムもどき。
by 抹茶ここぁ
甘さをかげんできるけど大雑把過ぎるので、余ってたらとか挑戦心のある適当でも良い人向け。
コツ、ポイント
味見しつつ、甘さを加減していくこと。グラニュー糖やケーキシロップは、たっぷりと使い、とりあえず甘くする。しっかり分量はかった方が良い人はやらない事を勧めます…
材料
りんご
1個
グラニュー糖
大さじ8くらい
ケーキシロップ(蜂蜜・メープルシロップ可)
自分の好きなだけ
水
マグカップの半分くらい
このレシピの生い立ち
余ってたりんごをいためてみた。パンに塗れるもの、ホットケーキの具になるものを作りたかったから。
1.
りんごを好きな大きさに切る。
2.
とりあえず、マーガリンでいためる。
3.
すこし火が通ったら、ケーキシロップとグラニュー糖と水を加え、半透明になるまで煮る
4.
どろっとしてきて、水分が半分以上とんだらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/776689
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