ほろ苦い、ほんのり甘いクセになる味☆
胡麻もいれて香ばしい香りも抜群♬
スプーン一杯でご飯一杯食べれちゃう♪♪
コツ、ポイント
☆水気をしっかり切る☆
☆しっかりみじん切りにすること☆
☆苦味が苦手な方は湯通しを忘れずに☆
このレシピの生い立ち
フキノトウをいっぱい採ったから
2.
沸騰したお湯にさっと通す。
※苦味が好きな方は省略
6.
砂糖、みりん、味噌を加えしっかりとあわせる。
7.
まとまったらすり胡麻を加えて完成。
器にいれ荒熱を取ってください。
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