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トースターで♪低カロリーピーマンの肉?詰
by 雪ぺんぎん
お肉のかわりにはんぺんでヘルシーに♪ トースターで焼くので簡単です^^ 色々アレンジも記載してるので試してみてね
コツ、ポイント
ブラックペッパーとレモンを利かせて、時にはタバスコをかけてヘルシーに、お子さんには上にチーズを乗っけてケチャップちょこんでも♪チーズがなければマヨを塗って焼いても♪ ブラックペッパーを普通の胡椒で加減して、おろしポン酢をかけてもいいです♪
材料
(2~3人分)
ピーマン
3個
キャベツ
150g
はんぺん
1袋
小麦粉
大さじ1
塩、ブラックペッパー
適宜
レモン
適宜
このレシピの生い立ち
ダイエット中。でもメインにお肉を使わずにボリュームのあるおかずが欲しい♪って気持ちから生まれたレシピです
1.
1)キャベツは洗ってみじん切りにする
2.
2)油をひいたフライパンでキャベツがしんなりするまで炒める。
3.
塩コショウをしてボールにあけておく。(はんぺんが入るので、ここでは塩コショウは濃いめに)
4.
3)ピーマンを半分に切って、種とヘタを取る
5.
4)ボールのキャベツの荒熱が取れたら、はんぺんを入れて握りつぶすように捏ねる。ある程度まとまるようになれば種のできあがり
6.
5)たねを6等分してピーマンに詰める
7.
6)表面にブラックペッパーを振りトースターに並べて焦げ目がつくまで焼く。
8.
グリル機能付きならそれで15~20位、なければ10分位から様子を見て焼いて下さい
9.
ヘルシーに行くなら食べる時にレモンをたっぷり絞って食べてください(‐^▽^‐)♪ けどチーズ乗せもお勧めです♪
https://cookpad.com/recipe/776718
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