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酒のつまみにも♪しめじとネギの炒め物
by pata31
簡単なのにホントに旨い♪ お酒ともご飯とも相性は抜群!! 余ってる野菜を一緒に入れても大丈夫☆
コツ、ポイント
ネギを先に炒めることで香りも良くなる。
材料
ネギ
1本
しめじ
1株
塩
少々
醤油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜だけでつくってみた。
1.
しめじは石附をとり、ねぎは斜めに切っておく。
2.
胡麻油でネギを炒める。
3.
香りが出てきたらしめじもいれ、炒める。
4.
塩、醤油で味付けて完成。
5.
2010.9.25.話題入りさせてもらいました♪レポ下さった皆さん感謝感謝です!(^^)!
https://cookpad.com/recipe/776726
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