お花かざり、ツナと人参のサラダ、卵焼き、唐揚げ、味噌和え
1.
人参は千切りにし、皿にのせてラップをし、レンジで火を通し、ツナとマヨネーズであえます。
2.
唐揚げは前日に切った鶏肉とだし醤油を袋に入れてまぜて置いておきます。当日の朝 袋の中に片栗粉を入れ混ぜ、揚げます。
3.
ボローニャソーセージは好きな厚さに切り、お花の型でぬきます。フライパンに油を少しいれ、さっといためます。
4.
さやえんどうは斜めに切り、フライパンでさっといためました。
5.
お弁当箱の半分にご飯をつめ、ボローニャソーセージとさやえんどうでお花を作ります。
6.
ご飯とおかずの間に大葉を入れます。
あとはおかずを順につめました。
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