コツ、ポイント
お水を入れなくても、白菜の水分でつゆ沢山になります。乾燥気味の日にちが立った白菜のときはお水を一回ししたら良いかも。
こってりめが好きな方は普通のツナ缶の油絞った物を使ってみてください^^
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた簡単やさしい煮物です
2.
中華なべ(フライパン)に白菜を入れ、ツナ缶を汁ごと入れ、めんつゆを鍋肌に一回しして蓋をする。
3.
弱火で10分~15分煮る。
途中で味がなじむように上下入れ替える感じで混ぜてください。
4.
蓋を開けて、白菜がくたっとして、水分が出ていれば出来上がり。
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