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料理研究家の和田明日香さんが、TVで何かのお料理を作ったときに、きゅうりにスライサーを使っていました。厚みを揃えるためだそうです。 私はきゅうりは酢の物しかスライサーを使っていなかったのですが、やってみたら、断然美味しく感じられました。