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ベーコンとほうれん草のキッシュ
by nanako357
味は控えめに作るのがコツです
コツ、ポイント
パイを焼いてから卵液を入れるのがコツ
材料
(4人分)
バター
5g
パイシート
1枚
ベーコン
50g
きのこ
2/1パック
玉ねぎ
2/1個
ほうれん草
2/1束
ダシダ
小さじ1
卵
2個
牛乳
100cc
チーズ
30g
このレシピの生い立ち
たまには洒落たおかずにしようかなって(^^)
1.
型にバターを塗って、パイシートを貼り付ける そこにフォークで穴を開ける
2.
200度15分でパイを焼く
3.
パイを焼いている間にベーコン、きのこ、玉ねぎ、ほうれん草を炒めてダシダ粉末を入れて軽く味付け
4.
炒めた野菜類を冷ましておく
5.
ボールに卵と牛乳、チーズをかき回す
6.
卵たちが入ったボールに冷ました炒め野菜を入れてかき回す
7.
焼けたパイ生地に卵液を入れて再度23分焼く
8.
焼き上がり
https://cookpad.com/recipe/7767579
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