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アーモンドサラダ☆給食メニュー
by 三原市学校給食
アーモンドのカリカリとした食感が楽しめるサラダです。
材料
(4人分)
アーモンド
4g
キャベツ(千切り)
100g
人参(千切り)
40g
きゅうり(輪切り)
40g
ハム(短冊切り)
30g
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
食感を楽しみながら野菜を美味しく食べられるように考えました。
1.
アーモンドが大きい場合は、砕いておく。
2.
アーモンドをオーブンで加熱するか、フライパンで乾煎りする。
3.
野菜・ハムは茹でて冷やしておく。
4.
②③と調味料を和える。
https://cookpad.com/recipe/7767903
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