パスタの代わりにじゃがいもを使った、ミートソースのペンネです。
コツ、ポイント
じゃがいもを茹ですぎるとペンネ感がなくなってしまいます。でもちゃんと火を通さないとね。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費するために生まれたレシピです。
1.
じゃがいもをペンネを意識して切り、茹でます。
3.
オリーブオイルでニンニクをジュージューします。
7.
そうこうしてるうちに、じゃがいもが茹で上がったんじゃない?
8.
じゃがいもも一緒に鍋に入れて、トマトケチャップで味付けよ。
10.
盛り付けたらあーら不思議、おいしいご飯の出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7768355
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